フランス料理

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「フランス料理」を含むウィキ

2009年12月24日 15:36:19

• R☆Ｒ@SHOP - 烈火神将 @ ウィキ - R☆Ｒ@SHOP  2009-12-24 15:36 記事の概要：
  リーア君のおフランス料理店烈火本店　料理専門店

2009年10月16日 18:20:02

• フランス料理 - おもてなし事典.com β版 - フランス料理  2009-10-16 18:20 記事の概要：
  　14世紀後半、王侯貴族に仕える料理人が誕生し、その結果フランス料理は格調高い、内容の充実した料理として西洋料理の代表となった。

2010年01月29日 19:49:59

• 自由が丘のフランス料理教室 - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ - 自由が丘のフランス料理教室  2010-01-29 19:49 記事の概要：
  自由が丘のフランス料理教室 2009年8月26日 (水) 今年の6月にコルドンブルーのグランディプロム（お菓子とお料理の上級課程修了）を取得した先輩が主宰しているフランス料理

2010年01月23日 14:41:08

• 緑作品 - 暗黒放送 @ ウィキ - 緑作品  2010-01-23 14:41 記事の概要：
  　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）0109年07月17日 投稿　暗黒放送　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）0209年07月17日 投稿　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）03

2010年01月23日 17:06:03

• 緑監督作品 - 暗黒放送 @ ウィキ - 緑監督作品  2010-01-23 17:06 記事の概要：
  　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）0109年07月17日 投稿　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）0209年07月17日 投稿　暗黒放送　暗黒フランス料理（魚のムニエル）03ドキ

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「フランス料理」を含む小説

わが妻の記 - 伊丹 万作

• ... 　洋風のものではフランス料理を二つ三つ聞きかじつて知つている。ただし、おでんと天ぷらだけは亭主のほうが造詣が深い。 　　　　　　　　趣味 　まず衣服であるが、全部和装ばかりで数もごくわずかしかない。洋装は何か妻の空気と合わないような気がする。当人も「私が洋服を着たらモルガンお雪みたいになるでしよう」と言つている。このモルガンお雪というのはたしかに感じが出ている。着物はほとんど全部私が見立てて買つたものばかりだ。もちろんどれも十年も前に買つたものばかりであるが、いま取り出してもまだ渋いようなものが多い。帯は二本か三本しかない。そのうちの一本は私が描いてやつたものである。絵は梅の絵...

大阪を歩く - 直木 三十五

• ...聞いてみたい。 　フランス料理の、オードブル（突出し、前菜）は冷たいのが百六十種、温かいのが二百種ある（宮内省司厨長秋山氏談）日本料理の突出しを、何んという料理人が百種こしらえたか？　そんな物は拵(こしら)えんでもいいと考えているのか？　作り得ないのか？　作ろうとしないのか？　よく、胸へ手を当てて御覧。 　東京星ヶ岡茶寮の北大路氏は、この前菜を十六種位出して、一名物を為し、日比谷の花の茶屋も、十種位は作っている。つまり、フランス料理の十分の一である。 　百種も、前菜を作ったら、日本料理で、無くなりもするか？　それとも、それが、時代と共に変化する料理の道か？　日本料理には材料が無いのか、頭...

Ｍ侯爵と写真師 - 菊池 寛

• ...布の家へ来い。うまいフランス料理を食わしてやるから』というんだ」 「それで早速行ったんだねえ」 「ところが、昨日行ってみると、家令のやつが、威張りやがって取次ぎしないんだ。侯爵から、何も御沙汰がないといってね。だから、僕はうんと家令をやっつけてやったよ、侯爵が御馳走してやるからといったから来たのだ。それに、取次ぎをしないなんて、けしからん、侯爵にお目にかかって、免職させてやるからといってやると、家令のやつ、何かブツブツいっていたよ」 「それでも、とうとう取次いだんだね。それで侯爵は何といったんだ」 「侯爵は、つい家令にいっておかないで悪かった、といって、すぐ食堂へ案内してくれたよ。僕と...

三十歳 - 坂口 安吾

• ...か三時だか、帝大前のフランス料理店へ来てくれという、そこで食事をして、私は少し酒をのんだ。薄暗い料理屋であった。 　私は決して酔っていなかった。その日は、速達をもらった時から、私は決意していたのである。 　私は、矢田津世子に暴力を加えても、と思い決していた。むしろ、同意をもとめて、変にクズレた、ウワズッたヤリトリなどをしたくはなかった。問答無用、と私は考えていたのだ。 　食事中は、そのことは翳にも見せず、何やら話していた筈であるが、もともと私たちの話はいつも最も不器用にしか出来ないところへ、そういう下心があっては、それが相手に感づかれずにいるものではない。 　下心を知り合って、二人は困...