こんにゃく

 

こんにゃく ( こんにゃく )     こんにゃくについてまとめて読む

カロリーほぼゼロとされる食品。だが、大腸菌にとっては栄養になっているとの噂。

こんにゃくの主成分はグルコマンナン。二種類の糖グルコースとマンノースが結合したもの。この消化酵素が、人体のカロリー吸収領域になく、したがって、人体にとってはほぼゼロカロリー食品となる。ただし大腸では分解されるとの噂、、だが大腸にはカロリーとしての吸収能がほぼないとの噂。

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2010年01月25日 04:46:47
2009年05月30日 15:23:06
2009年11月8日 22:41:02
  • 献立/Nov.08 - nippoleifera @ ウィキ - 献立/Nov.08 記事3を表示記事3を非表示 2009-11-08 22:41 記事の概要:
    朝食ごはん納豆豚汁小松菜のおひたし夕食里芋のクリームシチューイカと小松菜とトマトの炒め物ベターホーム牛肉とごぼうとこんにゃくの炒め煮
2009年11月8日 22:41:03
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    朝食ごはん鯖そぼろ豚汁大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、豚肉昼食ナポリタン夕食里芋のクリームシチュー牛乳、鶏ぶつ切り、ブロッコリー小松菜のおひたし
2010年01月29日 22:25:01

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「こんにゃく」を含む小説

風流仏 - 幸田 露伴
  • ...の内(うち)に蒟蒻(こんにゃく)黒し。珠運(しゅうん)素(もと)より貧(まずし)きには馴(な)れても、加茂川(かもがわ)の水柔らかなる所に生長(おいたち)て初(はじめ)て野越え山越えのつらきを覚えし草枕(くさまくら)、露に湿(しめ)りて心細き夢おぼつかなくも馴れし都の空を遶(めぐ)るに無残や郭公(ほととぎす)待(まち)もせぬ耳に眠りを切って破(や)れ戸(ど)の罅隙(すきま)に、我は顔(がお)の明星光りきらめくうら悲しさ、或(ある)は柳散り桐(きり)落(おち)て無常身に染(しみ)る野寺の鐘、つく/″\命は森林(もり)を縫う稲妻のいと続き難き者と観ずるに付(つけ)ても志願を遂ぐる道遠しと意馬(いば...
謡曲黒白談 - 夢野 久作
  • ...う。天理教の蒟蒻躍(こんにゃくおど)り、静坐法の癲癇舞踊、皆それぞれ相当の境界があろう。けれ共世の中にこれ位高尚で、玄妙で、無害で楽しみの深い境界に容易に到達し得る宗旨は滅多にあるまい。拙者は大方の諸君が一日も早くこの宗旨に帰依して、九段の本山の大会に随喜|渇仰(かつごう)の涙を以て臨んで、用いて尽きず施して足らざる事なき大歓喜の至楽を享(う)けられむ事を希望して息(や)まぬものである。 底本:「夢野久作全集11」ちくま文庫、筑摩書房    1992(平成4)年12月3日第1刷発行 入力:柴田卓治 校正:小林徹 2001年10月29日公開 2006年3月3日修正 青空...
古狢 - 泉 鏡花
  • ...(わび)しい。蒟蒻(こんにゃく)の桶(おけ)に、鮒(ふな)のバケツが並び、鰌(どじょう)の笊(ざる)に、天秤を立掛けたままの魚屋の裏羽目からは、あなめあなめ空地の尾花が覗(のぞ)いている……といった形。  ――あとで地の理をよく思うと、ここが昔の蓮池の口もとだったのだそうである。―― 「皆その御眷属(ごけんぞく)が売っているようだ。」 「何? おじさん。」 「いえね、その狢の湯の。」 「あら聞こえると悪ござんすわ。」  とたしなめる目づかいが、つい横の酒類販売店の壜(びん)に、瞳が蝶のようにちらりと映って、レッテルの桜に白い頬がほんのりする。 「決して悪く云ったのじゃない。……こ...
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  • ...、音さんの家の蒟蒻(こんにゃく)の煮附まであそこの隠居やなんかと一諸に食って見た……どうしてもまだ百姓の心には入れないような気がする」  こう高瀬は泉に話すこともあった。  相変らず皆な黙って働いている塾の方から、高瀬は家へ帰ろうとして、午後の砂まじりの道を歩いた。停車場(ステーション)前へ出た。往来の両側には名物うんどん、牛肉、馬肉の旗、それから善光寺|詣(もうで)の講中のビラなどが若葉の頃の風に嬲(なぶ)られていた。ふと、その汽車の時間表と、ビイルや酒の広告と、食物をつくる煙などのゴチャゴチャした中に、高瀬は学士の笑顔を見つけた。  学士は「ウン、高瀬君か」という顔付で、店頭(みせさ...


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