胡麻油

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「胡麻油」を含むウィキ

2009年12月22日 22:41:04

• 九鬼太白純正胡麻油 - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ - 九鬼太白純正胡麻油  2009-12-22 22:41 記事の概要：
  九鬼太白純正胡麻油 2009年5月17日 (日) ごまを煎らずに油を搾っているため、一般に広く知られる胡麻油のような色や香りはありませんが、ごまの旨味が生きています。 胡麻油でありながら無色・無臭

2010年02月6日 15:51:08

• 変わりそうめん - まとめたごはんのすくらっぷ - 変わりそうめん  2010-02-06 15:51 記事の概要：
  材料そうめん1人分ねぎみょうが大葉しょうが大量かつおぶし作り方ねぎ、みょうが、大葉、生姜を大量に刻むソーメンをゆでて水洗い（要は普通にゆでる）、皿に取る胡麻油大さじ1くら

2009年10月26日 03:25:01

• 漢丼 Part 2 by 3 - 2ch北米板・食生活@Wiki - 漢丼 Part 2 by 3  2009-10-26 03:25 記事の概要：
  漢丼　Ｐａｒｔ１はこちら→　http//www6.atwiki.jp/foods/pages/249.html10/23/09 鮪のヅケ丼。隠し味には胡麻油です。8/8/09：シメ

2009年12月22日 18:35:00

• ごま油とお塩で食べる☆ネギたっぷり冷奴☆ - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ - ごま油とお塩で食べる☆ネギたっぷり冷奴☆  2009-12-22 18:35 記事の概要：
  しいお塩を準備。写真は、伊豆大島の海の精、長崎対馬の浜御塩、ろく助の塩。和食には日本のお塩が合います。6美味しい胡麻油も準備。写真は京都・山田製油の手絞りごま油、三重・九鬼産業の香味芳醇胡麻油、愛知・竹本油脂太香胡麻油

2010年01月28日 23:53:03

• ごはん日記 09年5月-10 - 「かなえキッチン」復刻とお取り寄せ - ごはん日記 09年5月-10  2010-01-28 23:53 記事の概要：
  きな海老グラタン」 2009年5月17日 (日)「九鬼太白純正胡麻油」 2009年5月17日 (日)「姪ちゃんのお店屋さんごっこ」 2009年5月17日 (日)「オウチでかき氷パーティ」 2009年5月17日

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「胡麻油」を含む小説

江戸か東京か - 淡島 寒月

• ...も流行ったのは油壺に胡麻油か何かを入れて、中に大判小判を沈ましてあって、いくばくか金を出して塗箸(ぬりばし)で大判小判を取上げるので、取上げる事が出来れば、大判小判が貰(もら)えるという興行物がありました。また戊辰(ぼしん)戦争の後には、世の中が惨忍な事を好んだから、仕掛物(しかけもの)と称した怪談見世物が大流行で、小屋の内へ入ると薄暗くしてあって、人が俯向(うつむ)いてる。見物が前を通ると仕掛けで首を上げる、怨(うら)めしそうな顔をして、片手には短刀を以(も)って咽喉(のど)を突いてる、血がポタポタ滴(た)れそうな仕掛になっている。この種のものは色々の際物(きわもの)――当時の出来事などが仕...

その年 - 宮本 百合子

• ...　瓶をかいで見ると、胡麻油の匂いであった。 「もう先月から胡麻はどこへも来んようになってしまった。こんどっからは白菜種やるからな、おっかさんによくそう云うんで」 　合点して出て行ったと思うと、すぐ、 「兎が出とらあ」 と告げて来た。兎は前の家で副業に飼っているのであった。急に肉も毛皮も価が出たので、工場通いの亭主が、これも工場へ出ている息子と手製で裏へ飼棚をこしらえた。お茂登は、何かのはずみで往来へ出ている眼の真赤な兎を、つかまえどころがわからなくて、しっしっと下駄を鳴らして囲いの中へ追い込んだ。 　前掛で手を拭きながら、お米が流し元から出て来た。 「また出ましたか」 　その兎を...

鯰 - 佐藤 垢石

• ...一寸五分ほどに切り、胡麻油四勺、酒六勺、醤油五勺、白湯五勺、葱二本を細長く一寸位に切ったもの、生薑(しょうが)の刻んだもの二匁を材料とし、まず鍋に油を沸(たぎ)らせ、鯰の肉を入れて時々箸で裏返し、約三十分間ほど強火で炒り、それから酒やその他の材料を入れて蓋をし、一時間ばかり文火(とろび)で煮てから碗に入れてだすのであるが、これはひどく手数がかかる。 　鯰は、五、六月の田植え頃に産卵するのである。田圃に田植えの準備がはじまって、苗代水が流れだすと鯰は大きな流れや深い淵から、細流や田のなかへ遡り込み、水藻の葉などに卵を生みつける。卵は一腹に五、六百万粒ほど入っているといわれる。鱈の卵に劣らぬほど...